В свинине из «Ашана» нашли конину

Россельхознадзор выявил в свином фарше чужеродные ДНК - лошади, курицы и крупного рогатого скота. Это уже не первое  нарушение.

Очередное нарушение в магазинах торговой сети «Ашан» выявил Россельхознадзор. Как говорится в сообщении ведомства, молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора, помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена. 

Добавим, что 31 июля ведомство обнаружило, что в одном из гипермаркетов «Ашан» в Московской области при изготовлении пиццы использовалась колбаса с истекшим сроком годности. Кроме того, в магазинах «Ашан» были выявлены нарушения при хранении, переработке и реализации охлажденного мяса, представляющего угрозу для потребителей.