Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
С появлением "XO", "Красного и белого" и, конечно же, после запрета на продажу ночью, толк... Наполеон сеть магазинов
Кофе норм, а бургеры как бургеры, ничего выдающегося. Макдоналдс сеть ресторанов быстрого питания
Не понимаю смысл этой сети. Ассортимент как в "Ленте", но цены значительно выше. Захожу в эти... О`КЕЙ
Вынужден признать, "французский" Ашан теперь проигрывает Ленте по всем параметрам. Ашан
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какое мороженое едят читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

В омских кафе и ресторанах снова не протолкнуться

версия для печати

В омские заведения общепита возвращаются гости, популярные места забиты под завязку не только вечером, но даже в обеденное время.

В популярных омских заведениях, похоже, кризис закончился даже раньше, чем об этом объявил президент страны. Это нормально, когда вечером в пятницу или субботу в кафе и ресторанах нет свободных столиков, их надо заказывать заранее. Но когда в обеденный перерыв такая же картина...

В арт-кафе «Республика» лучше пользоваться заказом онлайн

В Омске не так много арт-кафе, чтобы ходить туда не затем, чтобы слушать бардов или участвовать в интеллектуальных играх, а всего лишь утолить голод в обеденный перерыв. Но нам захотелось попасть на бизнес-ланч в какое-нибудь новое для себя заведение. Как раз в радиусе километра от своего офиса и обнаружили «Республику».

Пожалуй, нашей ошибкой было не воспользоваться сервисом заказа обеда онлайн – это когда выбираешь блюда в меню на сайте кафе, подходишь к определенному времени, а для тебя уже все готово.

Поскольку мы стали нежданными гостями, без предварительного заказа, то оставалось только удивляться, почему гостям за соседними столиками, пришедшими гораздо позднее нас, уже несут блюда без задержек. Об онлайн-сервисе мы узнали позже.

Впрочем, девушка-официант сразу честно предупредила, что они «сегодня тормозят».

Еще одна отличительная особенность меню арт-кафе «Республика» – большинство блюд предлагается в двух «весовых категориях». Например, порции одного и того же салата весом 100 г – за 35 рублей, а весом 125 г – за 45 рублей. То же касается первых блюд (180 и 250 г), горячего (100 и 150 г) и гарниров (100 и 150 г).

Гораздо приятнее, когда всей компании за одним столиком блюда приносятся синхронно, но это не всегда возможно. Видимо, окрошка готовится быстрее, чем тыквенный крем-суп.

Перерывчик между первым и вторым показался нам бесконечно долгим, хотя и прошло минут 25. Что, впрочем, для бизнес-ланча почти критично, а уж ланч из двух блюд вполне может уложиться в 30-40 минут.

Зато было время изучить меню подробнее, ну и оглядеться. Что касается меню, то в нем просматривается уважение как к последователям здорового питания, так и к сторонникам плотного обеда. Первым наверняка покажутся интересными овощные салаты (например, из зеленой редьки, огурцов, помидоров), легкие супы, вегетарианское горячее (например, чечевица с шампиньонами). Вкусы вторых удовлетворят сельдь под шубой, окрошка, лагман, зразы и шашлыки.

На десерт можно заказать блинчики с различными сладкими добавками. А еще в меню непривычно длинный список напитков на любой вкус: чаи, кофе, соки, воды.

Мы остановились на тыквенном супе и шашлыке с картофелем фри, окрошке и свинине по-японски с рисом и овощами на гарнир.

Тыквенный суп, он, конечно, с припиской «крем», но мне подали не то густой сок с мякотью, не то жидкое пюре. Крем – это, наверное, когда в супе присутствуют сливки. В целом впечатление странное, чего-то не хватило. Коллега оценила свою окрошку на троечку.

Ну а пока ждали горячее, мы убедились, что кафе довольно компактное, но, видимо, тут немало завсегдатаев – в обеденный перерыв зал оказался густонаселенным, а еще душноватым. Систему климат-контроля оценить не удалось – надеюсь, что она там имеется. Оформление помещений сдержанное, но свежее.

...Ура! Нам наконец-то несут второе, снова вразнобой, но не с таким длительным временным интервалом. Наша девушка приносит еще и заказанную булочку с кунжутом.

 – А я и забыла. А вы что молчите-то?

Булочка, в общем-то, уже и не нужна. Что ж, отмечаем, что официанты тут бывают забывчивыми.

Шашлычок с соусом тартар и картофелем фри особо не порадовал. Неравномерно прожаренное мясо (большая часть кусочков пересушена) показалось к тому же несколько лежалым. Еще не с душком, но уже не первой свежести. Но возможно, такой эффект дал маринад. Зато к соусу и гарниру претензий не было.

Моей визави свинина по-японски показалась также суховатой, а от риса с овощами она ожидала совсем другого вкуса.

Счет

Окрошка мясная с квасом (250 г) – 80 руб.

Тыквенный суп-крем (180 г) – 45 руб.

Свинина по-японски (110) г – 75 руб.

Рис отварной с овощами (150 г) – 30 руб.

Шашлычок из карбонада – 120 руб.

Картофель фри (100 г) – 45 руб.

Соус тартар (20 г) – 15 руб.

Булочка с кунжутом – 5 руб.

ИТОГО – 415 руб.

К слову, арт-кафе «Республика» предлагает интересную программу. Здесь выступают авторы и исполнители своих песен, одна из старейших омских групп Western S. А еще периодически здесь проводятся интеллектуальные игры и литературные вечера. Так, недавно в «Республике» отметили день рождения легендарного поэта Аркадия Кутилова.

Хотелось бы подчеркнуть, что делать выводы по первому и единственному посещению о заведении в целом не стоит. Хотя бизнес-ланч – это своеобразная визитка кафе и ресторанов.

Три в одном: бар, буфет и кулинария – это «Штоф и шанежки»

Название бара-буфета «Штоф и шанежки» звучит вкусно. Наконец-то добираюсь до этого заведения. С 10 до 19 часов тут работает что-то наподобие столовой (это, видимо, и есть бар-буфет) с раздачей. В двух соседних помещениях расположены кальян-бар и кулинария. Заведение занимается также доставкой еды: салатов, пиццы, роллов, горячих блюд.

Лично меня интересовали шанежки, ведь, судя по названию, именно они должны быть так называемым флагманским блюдом.

Любопытно, что салата вам положат в тарелку, сколько попросите, а потом уже взвесят – то есть никакого навязывания определенной порции.

Итого: салат с языком (180 г), шанежка с картофелем и грибами и чай – 116 рублей.

Салат понравился, а вот за шанежку стало обидно. Показалась она лежалой, из безвкусного теста. Да и начинка не впечатлила.

Правда, дело было почти перед самым закрытием, да и шанежка продавалась со скидкой (действующей после 17 часов).

Видимо, в данном заведении не путают буфет (по сути, столовую) с кальян-баром (с ресторанным меню и соответствующими ценами).

В кулинарии, кстати, скопилась очередь – человек 5-6, да и кальян-бар не стоял пустым. То есть это многофункциональное заведение постепенно завоевывает своего клиента.

Диана Питерская

 


Комментарии:
2
спасибо сообщили. Не пойду в эти заведения (прийдешь а там все занято)))))
0
В Республика интересные события, еда средняя, штоф - столовка, но место удобное выбрали.
-3
Наоборот, надо идти, раз толпы людей!
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому Федеральному Округу 21 июня 2006 года.
 
Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ИА №ФС12-0883 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет
         Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 31-07-19

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru