Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
Думаю, что для Омска Пеликан имеет 3 звезды (высшая оценка). Пеликан ресторан
Когда только открылась первая Лента на Левобережье, там было много фишек-завлекалок. Помню,... Лента
Магазин стал неплохой. Можно покупать овощи, рыбу, птицу, хлебо-булочные, выпечку (работает... Петро`Ль
Если хотите жить, не покупайте там готовые салаты, котлеты и прочая. Можно только блины без... Каскад супермаркет
В овощном отделе пусто. Когда такое было? Где краснодарские яблочки дешевые? Где соленые-маринованные... Магнит
Очень ждаль. Магазин реально испортился. Все дороже, чем везде стало. Ходить туда не за чем.... Планета Холидей
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Капустный салат и сочни с зеленым луком от Елены Чусовой

версия для печати

Молодая белокочанная капуста и зеленый лук – не только кладезь витаминов, но и основа для разных блюд

Пикантный капустный салат

Хочу вам предложить один из вариантов, на мой взгляд, очень интересного на вкус салата. Тонко нашинкованную  капусту нежно помять руками, сделать это обязательно. Еще нужна сырокопченая колбаса, тоже тонко нарезанная соломкой.

Все смешиваем, добавляем пару зубчиков мелко рубленного чеснока, зелень петрушки, обжаренные грецкие орехи, заправляем майонезом. 

Перед подачей посыпаем мелкими гренками. Соль и перец по вкусу.

Сочни с творогом и зеленым луком

В огороде подрос зеленый лук, нежные перышки так и зовут: «Ну, сорвите нас, ну приготовьте что-нибудь эдакое». И мы печем в духовке  пирожки с зеленым луком и домашним творогом.

Тесто: сметана, яйцо, соль, чуть-чуть сахара, разрыхлитель. Замешиваем, как на пельмени и даем полежать в  пакете немного, пока готовите начинку.

Начинка:  домашний творог, мелко шинкованный  зеленый лук в соотношении  50х50,  яйцо, соль, все перемешать.  На тесто выкладываем  начинку, складываем как чебурек, края придавим вилочкой, получится красиво.

Пирожки размещаем  на смазанном  листе. Не забудьте  каждый сочень проколоть  вилкой  3-4 раза,  но не до конца, чтобы они при выпекании не раздулись.

Готовую горячую выпечку обязательно смажьте растопленным сливочным маслом.

Приятно покушать вам.


24.05.17 18:02
Комментарии:
0
Лена, спасибо за капустный салат. Было вкусно.
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому Федеральному Округу 21 июня 2006 года.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ИА №ФС12-0883 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 31-07-19

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru