Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
В Курочке понравилось??я в шоке(((бывала там не раз, всегда было не вкусно... при чем не в... Курочка рядом
мне тоже очень нравится кулинария! роллы делают изумительные, выпечка и салатики божественны!... НоваТор
а)по приходу(на маркса)ждал 10 минут пока спросят что же я хотел,.б)затем ещё минут 10- 15.в)Когда... ШашлыкоFF
Яички едим только перепелиные уже года два. Очень рады появлению новой компании. Не нравится,... Сибирский перепелЪ птицеводческий комплекс ИП Таровский С.А.
Заведение - само то. Еще в Новосибе его присмотрели. Рады, что теперь есть и в Омске. ШашлыкоFF
Слышала о пользе перепелиных яиц. Захотела попробовать сама, купила яйца "Иртышки", а пить... Иртышская птицефабрика
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

«Хлебодар» начал выпекать антикризисный хлеб

версия для печати

Надежное хлебопекарное предприятие заботится и о здоровье, и о кошельке омичей: полезный хлеб стоит недорого, хранится долго.

По подсчетам авторитетного исследовательского холдинга «Ромир», средний магазинный чек в России вырос примерно на 20%. Это только за январь. Подобных скачков мы не наблюдали года четыре. Теперь омичи тратят за один поход в магазин почти 500 рублей. Хочешь  не хочешь, а задумаешься, на чем бы сэкономить? Конечно, несерьезно что-то там выкраивать на спичках, а вот с экономией на хлебе – все не так однозначно.

К примеру, рассматриваю недавний чек из супермаркета. Булочка собственного магазинного производства весом 60 г стоит 27 рублей. В пересчете на килограмм получается сумасшедшая какая-то сумма… 450 рублей. Нет, я не ошиблась, пересчитала несколько раз. Булочка стоит дороже самой дорогой колбасы и даже  мясной вырезки. Торт, и тот  дешевле. Ну да ладно, на дураков рассчитано или на гурманов. Тем более булочка-то с сыром, а сыр нынче на вес золота. Правда, где там сыр, только пекарю известно, но раз на этикетке написано: «с сыром», значит, с ним.

Кстати, булки всякие и разного рода мучные заманушки быстро приедаются. Хлеба хочется, чтоб нормальный был, настоящий. Чем натуральнее, тем лучше.

Именно такой продукт предлагает ОАО «Хлебодар». Новинки от «Хлебодара» – это хлеб «Сибирский» (белый) и «Любимый Урожайный» (серый). И они вот-вот появятся в широкой продаже, но нам и не только нам уже удалось попробовать эти хлеба. Заранее, в тестовом, так сказать, режиме, новинки начали продаваться в некоторых магазинах города. Торговле, кстати, это только на руку, дешевым хлебом в кризис можно приманить побольше покупателей.

Итак. «Любимый Урожайный» – это полукилограммовый кирпичик, состоящий из муки обдирной, муки пшеничной 1 сорта, ржаных хлопьев, соли, дрожжей, растительного масла.

От привычного «Урожайного» отличается тоненькой корочкой, новый хлеб более пористый, на вкус влияют и ржаные хлопья. «Урожайный» на «Хлебодаре» печется буквально по древним рецептам, с использованием собственных заквасок, без всяких там улучшителей вкуса. То есть хлеб – настоящий. Обдирную муку, кстати, ценят все пекари, а ржаные хлопья, между прочим, усиливают сопротивляемость организма к различным инфекциям. То есть кто ел серый хлебодаровский хлеб, тот гриппом, скорее всего, не болел.

Важная информация для тех, кто ограничивает себя в хлебе из-за боязни диабета. Ржаные хлопья, содержащиеся в «Любимом Урожайном», сахар в крови как раз-таки нормализуют. А еще чудесным образом улучшают перистальтику кишечника, выводят токсины, шлаки и даже лишний холестерин. В общем, новый серый хлебушек от «Хлебодара» – настоящая находка для тех, кто следит за своим здоровьем.

А теперь вернемся к тому, с чего начали. Считаем денежки. Полкило «Любимого Урожайного» максимально стоит 21 рубль. За кило получается не более 42 рублей. И это самая низкая цена на хлеб в Сибири.

Вторая антикризисная новинка от ОАО «Хлебодар» – пшеничный хлеб «Сибирский». Это тоже полукилограммовый кирпичик, с румяной хрустящей корочкой. Его состав:  мука пшеничная 1 и 2 сорта, вода, дрожи, соль. Хранится также долго – до пяти дней, как и «Любимый Урожайный». Стоит столько же – максимально 21 рубль за буханку. Средней семье на пару дней хватит.

...Ценой на хлеб, а хлеб – это далеко не любая булка «собственного производства», на самом деле люди измеряют дороговизну жизни в том или ином регионе. Недавно невольно подслушала разговор. Очень прилично одетая дама по дорогому смартфону объясняла, очевидно, подруге: «Я туда ни за что жить не поеду, там булка хлеба больше 100 рублей стоит, оно мне надо?».

Видимо, хлеб – не просто всему голова, а некое мерило, основа продуктовой корзины. По цене на хлеб люди, не углубляясь в подробности, судят о целых регионах.

Эту нашу, возможно, национальную особенность и даже часть менталитета, прекрасно понимает и поддерживает омское предприятие ОАО «Хлебодар». Там решили, что в Омске должен сохраниться самый дешевый и при этом самый качественный хлеб. И технологам было дано задание – в кратчайший срок разработать два отвечающих этим требованиям хлебных кирпичика – один белый, другой – серый.

Разработка новых сортов хлеба – это определенные издержки для предприятия. Однако есть такое понятие – социальная ответственность бизнеса. ОАО «Хлебодар» в первую очередь работает для омичей, поэтому были и расходы, и переживания. Главное, что продукт получился на славу. На предприятии даже стихи про новые хлеба сочинили:

Про «Сибирский»:

Посмотри, я – хлеб «Сибирский»,
Я к народу самый близкий!
Глянь – румяные бока,
И размер вполне приличный,
И доступная цена.


Про «Любимый Урожайный»:

Я не зря зовусь «Любимый»,
Не любить меня нельзя!
Для такой высокой пользы
Очень низкая цена.


Итак, ищите в магазинах новинки от «Хлебодара»: «Любимый Урожайный» и «Сибирский». Такой хлебушек и здоровье поправит, и денежки поможет сэкономить.

Диана Питерская.


Хлебодар хлебозавод
3.46
1 128
голосов
ул. 19 Партсъезда,34; ул. 22 Апреля,20
тел. +7 (3812) 63-15-33, +7 (3812) 63-10-40
www.hlebodar.ru
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Комментарии:
3
Покупали такой хлеб в Холидее по 19 рублей. Белый понравился. Ели дня три. Так что, правда, антикризисный.
3
Ещё бы вес булок оставили, как был...
2
Хороший хлеб долго храниться по определению не может.
Пекарь гость 12.03.2015 18:51 Ответить с цитатой Пожаловаться
4
Хороший хлеб долго храниться по определению не может. Неправда! Деревенский хлеб, только на натуральных ингредиентах, испеченный в аналоге русской печи хранится до месяца. А если хлеб плесневеет на 3-й день, это значит, что предприятие не очень чистое его выпекает, при упаковке садится грибок, т. е. плесень.
2
Ага, в Холидее дешевле. Но Любимый Урожайный вкуснее просто Урожайного. По ходу. на заводе изобрели Троянского коня-мы начали в булочной его брать. Он и мягче всегда
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по Сибирскому Федеральному Округу 21 июня 2006 года.

Свидетельство о регистрации средства массовой информации: ИА №ФС12-0883 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 31-07-19

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru