Минсельхоз России считает, что это неизбежно и связано с ростом стоимости пшеницы - с 8 до 10 рублей за кг. Увеличение цены ждут к весне 2016-го.
Цены на хлеб в России могут вырасти до 25-30 рублей за килограмм к апрелю 2016 года с текущего уровня в 22-25 рублей, сказал глава Минсельхоза России Александр Ткачев.
- Допускаю, что в апреле и в более долгосрочной перспективе цена хлеба составит 25-30 рублей, - приводит слова министра «Интерфакс».
Свой расчет он основывает на роста цен пшеницы. Еще недавно она стоила 8 рублей за килограмм, а сейчас уже 10 рублей за килограмм.
Министр подчеркнул, что рост цен на хлеб - это вынужденный процесс. Ткачев считает, что в этой сфере все должно быть сбалансировано. Рост цен приводит к увеличению доходов сельхозпроизводителей, но вместе с тем сдерживает покупательскую способность населения.