Критичнее всего может сложиться ситуация с поставками овощей, фруктов и некоторых видов охлажденной рыбы. Для смены поставщиков потребуется время.
Исполнительный президент «Ашан Ритейл Россия» Жан-Пьер Жермен не исключает, что цены на овощи и фрукты в России могут вырасти из-за смены поставщиков вследствие запрета поставок из Турции.
– Мы здесь ничего не решаем. Если это запрещено, у нас нет выхода, кроме как искать другие поставки. Естественно, не стоит забывать, что цены могут вырасти, – цитирует Жан-Пьера Жермена INTERFAX.RU.
Во вторник, 1 декабря, на встрече с журналистам в Нижнем Новгороде Жермен сообщил, что «Ашан Ритейл Россия» необходимо проанализировать мировой рынок и ситуацию, чтобы определиться, из каких стран будут поставляться товары взамен турецких.
Он также дал расклад по категориям товаров. Оказывается, в сегменте охлажденной рыбы 90% сибаса и дорадо ввозится из Турции. В сегменте овощей и фруктов наиболее значительна доля поставок турецких лимонов – 90%.
По словам топ-менеджера, «Ашан Ритейл Россия» может заменить поставки овощей и фруктов из Турции продукцией из Марокко, Израиля и Китая, однако на это потребуется определенное время.
В сегменте бакалеи в «Ашане» представлены турецкие курага, инжир, халва, жевательный мармелад и печенье. Однако доля этой продукции незначительна, ее можно заменить поставками из Узбекистана, Таджикистана и Китая. Исключение составляет инжир.