Как выбрать сладкий новогодний подарок, чтобы не отравить ребенка?

Перед Новым годом Роспотребнадзор опубликовал подробные рекомендации родителям, чем руководствоваться при выборе безопасных сладких подарков.

При выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел – подчеркивают специалисты Роспотребнадзора.

Надо учитывать, что ядра абрикосовой косточки, арахис являются сильными аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. При формировании сладких подарков лучше исключить карамель, в том числе леденцовую, так же как и кондитерские изделия, содержащие более 0,5% этанола.

Итак, чему же нужно отдавать предпочтение при выборе новогоднего подарка для ребенка?

При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже, чем у песочного.

Конфеты лучше выбирать шоколадные. Шоколад содержит калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.

В составе зефира совершенно отсутствуют жиры – как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

В связи с отсутствием в составе жиров пастила является диетическим продуктом, и ее рекомендуют детям.

Стоит помнить, что если внутри сладкого новогоднего подарка находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами.

Ведомство напоминает также об общих правилах покупки пищевых продуктов. Сладкие новогодние подарки можно приобретать только в местах организованной торговли. При покупке следует обратить внимание на этикетку, где изготовитель, фасовщик должен указать массу, состав подарка (наименование входящих в него кондитерских изделий с указанием количества конфет, шоколадок, пачек, места изготовления), дату фасовки, срок и условия хранения, наименование, юридический адрес фасовщика (для принятия претензий от потребителей), пищевую ценность, нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт, наличие единого знака обращения продукции на рынке.