Выяснилось, что омские блины входят в десятку самых дешевых в стране. В прошлом году Омск занимал восьмое место в рейтинге регионов.
Портал Agro2b.ru вновь опубликовал итоги ежегодного исследования стоимости набора продуктов для приготовления блинов. Без этого символа Солнца Масленица, проходящая на текущей неделе, просто немыслима.
Конечно, рецептов блинов великое множество. Но, как и в прошлом году, эталонным стал этот.
Для приготовления 30 блинов было взято:
- молоко 3,2% – 1 л,
- яйца – 2 шт.,
- пшеничная мука (высший сорт) – 400 г,
- подсолнечное масло – 40 мл,
- сахар – 2 столовые ложки (~26 г),
- соль – по вкусу.
После подсчетов выяснилось, что Омская область оказалась на десятом месте по стоимости набора продуктов для блинов. По версии издания мы, омичи, можем уложиться в 68,45 руб. За год блины не особо подорожали. Наш регион в 2015-м занимал 8 строчку рейтинга с суммой в 67,68 руб.
Дешевле всего блины в западных регионах страны. Так, в Мордовии 30 блинов пекут, потратив 62,91 руб, в Саратовской области – 62,97 руб., в Вологодской – 63,13 руб., Брянской – 93,91 руб. Замыкает пятерку соседняя с нами Тюменская область с цифрой – 64,18 руб.
Самые дорогие блины ожидаемо пекутся на Севере и Дальнем Востоке. Масленица на Чукотке обходится в 143,54 рубля, на Камчатке – 130 рублей.