Где выгоднее всего закупать продукты?

Росконтроль сравнил цены на продукты из потребительской корзины в московских магазинах известных торговых сетей, ряд которых работает и в Омске.

Тонна еды на один «рот» в год

Об этом мало кто задумывается, но оказывается, сложив общий вес всех продукты питания из потребительской корзины, получится больше тонны в год на одного человека. Работающему россиянину положено потребить ни много ни мало — 1013 кг еды: хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, фруктов и овощей, яйц, молочны продуктов, сахару, чаю и кофе.

Росконтроль подсчитал, а сколько же нужно денег, чтобы приобрести все эти продукты из расчета на год?

Самыми дорогими, в плане расходов на питание, традиционно считаются Москва и Санкт-Петербург. Но даже в пределах одного города цены на продукты могут существенно различаться. В этом убедился журналист Росконтроля, сравнив цены в «Ашане», «Пятерочке», «Виктории», «Магнолии», «Перекрестке», «Карусели», «Азбуке вкуса» и «Магните». Отметим, что две сети из этого списка присутствуют  в Омске.

В мониторинг цен попали самые дешевые представленные в этих магазинах продовольственные товары из потребкорзины.

Мониторинг позволил выяснить, в какой из сетей продуктовая корзина будет в целом самой дешевой, а в каком — самой дорогой.

Ожидаемо самыми бюджетными оказались магазины «Ашан». Сформировать продуктовую корзину в нем обойдется в год в 65 573 рубля (или 5 465 рублей в месяц). Следом идет «Магнит». Годовой бюджет на продукты — 94 747 рублей. Месячный — 7 896 рублей. Далее — «Пятерочка» (год — 95 508 рублей, месяц покупок — 7 959 рублей).

На 4—7 местах соответственно «Карусель» (год — 103 846 рублей, месяц — 8 654 рубля), «Магнолия» (год — 109 034 рубля, месяц — 9 086 рублей), «Перекресток» (год — 111 333 рубля, месяц — 9 278 рублей), «Виктория» (год — 115 825 рублей, месяц — 9 653 рублей).

Замыкает обзор «Азбука вкуса». Самый дорогой магазин в нашем обзоре. Годовой бюджет на продуктовую корзину здесь получился 185 075 рублей. Месячный — 15 423 рубля.

Самые дешевые позиции

Стандартный маркетинговый ход, на отдельные позиции магазины делают минимальную, а то и так называемую «отрицательную» наценку.

Так, в самые дешевые яйца** в 4,2 руб./шт нашлись в московской «Пятерочке». Второе место у «Магнита» — 5,89 руб./шт. Следом  «Перекресток» — 5,9 руб./шт. И только потом — «Ашан», где этот товар был по 6 руб./шт.

**Исходя из стоимости упаковки 30 шт.

Литр растительного масла  в столице можно приобрести за 63,8 рубля в «Перекрестке», в «Карусели» цена чуть выше — 71,9 руб./л. На третьем месте «Магнит» — 76,9 руб./л. Наиболее дорогое масло в «Азбуке вкуса» — 124 руб./л.

«Ашан» лидирует по низкой цене на картофель (10 руб./кг), следом «Пятерочка» (13,58 руб./кг) и «Магнит» (20,5 руб./кг). «Азбука вкуса» — по высокой (48,2 руб./кг).

Потребительская корзина, оказывается, стала «здоровее»

У потребительской корзины, об этом, наверняка, знают не все, есть свой срок действия. Нынешний набор продуктов питания и других самых необходимых товаров,  определен на период с 1 января 2013-го до конца 2018 года. Часть, касающаяся продуктов, в обновленной версии корзины оказалась более сбалансированной в плане здорового питания по сравнению с предыдущей, действующей в 2006-2012 годах.
Например, предполагается, что россияне могут снизить потребление  картофеля и хлебобулочных изделий, а также растительных жиров за счет увеличения объемов овощей и фруктов, мясопродуктов, рыбных и молочных продуктов.

Динамика изменения норм потребления отражены в таблице.

Наша справка

Понятие потребительской корзины имеется во всех странах мира. Если сравнить ее состав в России, Европе и Америке, то ситуация получится следующая. Так, в ПК Англии включено 350 товаров и услуг, Германии – 475, Штатов – 300, а в России – 156.

Продукты питания занимают практически половину перечня потребительской корзины в России. В потребительских корзинах развитых стран на долю пищевых продуктов приходится только 20 процентов.

По материалам Росконтроль,

иллюстрации Росконтроль.