Обозреватель «Омск-информа» сравнил цены на самые ходовые продукты из гипермаркетов и сопоставил динамику их изменения за год. Что же подешевело, а что подорожало более всего?
В наш очередной ценовой обзор* попали гипермаркеты: «Лента», «О'Кей», «Магнит» и «Триумф». Из них только «Триумф» – омский, остальные относятся к федеральным торговым сетям. Как обычно, мы выбирали самые недорогие продукты, поскольку именно так поступают многие покупатели, стремящиеся экономить.
А таких покупателей вынужденно становится все больше. На прошлой неделе СМИ опубликовали данные ежемесячного мониторинга социально-экономического положения и самочувствия населения Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС при Президенте России, в частности, показывающие, что россияне уже более половины своих доходов тратят на еду. Так что экономия сегодня – удел не только малообеспеченных слоев населения, но и людей со средними доходами.
Во время «прямой линии» 14 апреля Владимир Путин назвал рост цен на продукты питания «существенным». Он отметил, что «цены в прошлом году существенно подросли, но уже к третьему кварталу на основные продовольственные группы снизились».
А у читателей РИА «Омск-информ» есть уникальная возможность сравнивать цены на продукты питания, благодаря мониторингам, которые проводятся в рамках проекта «Еда в Омске». Напомним, что регулярно следить за ценами мы начали в январе прошлого года. И сегодня мы можем сопоставить цены апреля 2015 и 2016 годов. Результаты мониторинга порой оказываются неожиданными. Вопреки субъективным ощущениям, цены растут далеко не на все продукты.
Почем яичко ко Христову дню?
Ближе к Пасхе производители снижают цены на куриные яйца, видимо, рассчитывая получить прибыль на увеличенных объемах продаж. К примеру, в «Триумфе» проходит акция: десяток яиц второго сорта продается по 39 рублей. Надеемся, что снижение цен продолжится и в дальнейшем, ведь летом яйца всегда доступнее по цене.
Заметно дешевеют и куры, в этом же гипермаркете мы нашли замороженного бройлера по 79 руб./кг. Снижаются цены на свинину, правда, качество иногда вызывает вопросы.
Сливочное масло сегодня можно купить по 240 руб./кг. Хотя хорошее масло дешевым быть не может. Так что с нетерпением ждем, когда производителей на уровне законодательства обяжут маркировать молочную продукцию, содержащую растительные жиры.
Стабилизировались цены на растительные масла. По сравнению с апрелем прошлого года и январем текущего на несколько процентов подешевел хлеб массовых сортов. Вопреки ожиданиям, производители не стали повышать цены.
Гипермаркеты/ Цены на продукты (руб./кг, руб./л) |
«Лента» |
«О'Кей» |
«Магнит» |
«Триумф» |
«Красная цена» в апреле 2015 года |
Как изменилась цена за год (с апреля 2015 года по апрель 2016 года) |
«Красная цена» в январе 2016 года |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Хлеб «Пшеничный» (650 г) |
26,59 |
28,28 |
26,9 |
26,9 |
28,4 в «Магните» |
-6,00% |
26,79 в «Ленте» |
Хлеб «Урожайный» (750 г) |
24,19 |
27,99 |
22,7 |
26,9 |
28,19 в «Метро» |
-7,00% |
26,79 в «Ленте» |
Масло сливочное |
120,99 за 500 г**А (241,98 за кг) 377,99 (обычная цена) |
360,9 |
279 |
317 |
32,2 за 200 г (164,4 за кг) в «Магните» |
– |
98,5 в «Петро`Ле» |
Масло подсолнечное (рафинированное) |
66,99 |
75,9 |
89,9 за 900 мл (99,9 за литр) |
75 за 850 мл (88,23 за литр) |
63 в «Магните» |
+ 6,34% |
68,9 в «Магните» |
Масло подсолнечное (нерафинированное) |
82,89 |
74,91 за 650 мл (115,2 за литр) |
95 |
115 |
82,94 в «Ленте» |
-0,06% |
96 в «Магните» |
Молоко 2,5% жирности |
34,09 за 900 мл |
29 за 900 мл |
26,4 за 900 мл |
35 за 900 мл |
32,2 за 900 мл в «Магните» |
-18,00% |
26,4 за 900 мл в «Магните» |
Кефир 2,5% жирности |
43,99 за 900 мл |
45,99 за 900 мл |
42 за 900 мл |
45 за 900 мл |
36,45 за 900 мл в «О'Кее» |
+ 15,22% |
29 за 900 мл (32,2 за литр) в «Магните» |
Яйца куриные С 1 (десяток) |
52,99 (146,09 за 30 штук) |
44,5 |
51,3 (146 за 30 штук) |
50 |
49,3 в «Магните» |
-9,70% |
50 в «Петро`Ле» |
Цыпленок (бройлер) охлажденный |
118,89 |
98,9 |
– |
109 |
– |
– |
118 в «Петро`Ле» |
Цыпленок (бройлер) замороженный |
148,79 |
133,65 |
99,9 |
79 |
132,99 в «Метро» |
-40,60% |
101,8 в «Магните» |
Говядина на кости |
279,89 (грудинка); 339,99 (подбедерок); 369 (шея); 419,99 (толстый край) |
345 (грудинка)
|
– |
– |
299,99 в «Метро» |
– |
– |
Говядина бескостная |
409 (шея); 434,99 (тазобедр.); 434,99 (лопатка); 599 (тонкий край); 609 (ростбиф)
|
469 (лопатка); 1399 (вырезка) |
309 (лопатка); 371 (тазобедр.) |
379 (мраморная); 446 (шея); 679 (ростбиф) |
470 в «Ленте» |
– |
– |
Свинина на кости |
222,69 (окорок); 248,99 (лопатка); 289,99 (шея) |
239 (ребра)
|
314 (корейка) |
233 (грудинка); 259 (окорок)
|
232 в «Метро» |
– |
– |
Свинина бескостная |
219,99 (окорок)**А 259,99 (грудинка) |
246 (лопатка); 261 (окорок); 319 (грудинка) |
205 (лопатка); 209 (окорок); 314 (шея) |
259 (окорок и карбонад) |
305,56 в «Метро» |
– |
– |
*Мониторинг проводился с 23 по 25 апреля 2016 года.
**А - товар по акции.
В первой таблице мы не стали сравнивать цены на мясо – оно слишком разное по качеству. Из десяти продуктов, подвергшихся сравнению, четыре самых дешевых продаются в «Ленте», три – в «Магните», два – в «О'Кее» и один – в «Триумфе».
Очень трудно сравнивать цены и на рыбу – слишком много нюансов. Скажем только, что дешевую и качественную рыбу проще найти в специализированных магазинах. Хотя неплохой выбор есть во всех гипермаркетах, за исключением «Магнита». Впечатляет рыбная гастрономия в «Триумфе».
Сахар и мука бьют рекорды
Уж не к Пасхе ли произошло снижение цен на сырье для куличей? 2 кг муки по акции в «Магните» можно купить всего за 38,6 руб./кг, а сахар в «О'Кее» с ограничением (не более 5 кг в одни руки) продается по 43,4 руб./кг. С апреля 2015 года также подешевели: рис, пшено, перловка, фасоль и макароны. С начала текущего года цены в этой группе товаров ведут себя стабильно. А если следить за акциями, можно существенно сэкономить.
Бакалея
Гипермаркеты/ Цены на продукты (руб./кг, руб./л) |
«Лента» |
«О'Кей» |
«Магнит» |
«Триумф» |
«Красная цена» в апреле 2015 года |
Как изменилась цена за год (с апреля 2015 года по апрель 2016 года) |
«Красная цена» в январе 2016 года |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Рис шлифованный |
41,19 за 800 г (51,5 за кг) |
53,4 за 900 г (59,3 за кг.) |
35,10 за 800 г (43,9 за кг) |
70 |
46,5 в «Магните» |
-5,59% |
40,9 за 800 г (51,13 за кг) в «Магните» |
Овсянка (хлопья) |
16,79 за 400 г (42 за кг) |
34,3 за 500 г (68,6 за кг) |
16,9 за 400 г (42,3 за кг) |
31,1 |
11, 29 за 400 г (28,25 за кг) в «Метро» |
+10,00% |
22 в «Петро`Ле» |
Гречка ядрица |
50,39 за 800 г (63 руб. за кг) |
55,9 за 900 г (62,1 за кг) |
44 за 800 г (55 за кг) |
71 |
54,5 в «Магните» |
+0,90% |
57,5 в «Петро`Ле» |
Перловка |
23,89 за 800 г (29,8 за кг) |
21,41 за 800 г (26,2 за кг) |
20,5 за 800 г (25,6 за кг)
|
22,4 |
22,2 за 800 г (27,75 за кг) в «Магните» |
-19,27% |
20,2 в «Каскаде» |
Пшено |
23,69 за 800 г (29,6 за кг) |
34,8 за 900 г (38,7 за кг) |
25,2 за 800 г (31,5 за кг) |
36,4 |
26,4 за 800 г (33 за кг) в «О'Кее» |
-10,30% |
30,5 в «Петро`Ле» |
Горох колотый |
30,29 за 800 г (37,9 за кг) |
38,3 за 900 г (42,5 за кг) |
45 за 800 г (56,2 за кг) |
43,3 за 800 г (54,1 за кг) |
29,4 за 800 г (36,75 за кг) в «Магните» |
+3,12% |
29,5 в «Петро`Ле» |
Фасоль |
83,99 за 800 г (104,9 за кг) |
68,88 за 700 г (98,4 за кг) |
95,8 за 800 г (119,8 за кг) |
145 за 800 г (181,2 за кг) |
79,1 за 800 г (98,9 за кг) в «Магните»
|
-0,50% |
85,3 за 800 г (106,6 за кг) в «Магните» |
Макароны |
14,99 за 400 г (37,5 за кг) |
13,03 за 400 г (32,6 за кг) |
32 за 900 г (35,5 за кг) |
39 |
13,28 за 400 г (33,2 за кг) в «О'Кее» |
-1,80% |
31,3 в «Каскаде» |
Мука |
64,89 за 2 кг (32,45 за кг) |
39 за 2 кг (19,5 за кг) |
38,6 за 2 кг (19,3 за кг) **А |
32 |
51,4 за 2 кг (26,2 за кг) в «Магните» |
-25,57% |
22 в «Петро`Ле» |
Сахар песок |
43,99 |
34,72 за 800 г (43,4 за кг) |
47,5 |
51,9 |
50,9 в «Магните» |
-14,73% |
50,09 в «Ленте» |
Соль каменная |
9,69 |
11,39 |
12,1 |
9 |
6,99 в «Метро» |
+28,57% |
9,69 в «Ленте» |
Правда, самым бережливым в отношении денег придется забыть об экономии времени и пройтись по нескольким магазинам. По три самых дешевых товара нашлось в бакалейных отделах «Триумфа», «Магнита» и «О'Кея» и два в «Ленте». Зато в отделе «Овощи и фрукты» есть безусловный лидер по части выгодных предложений.
Овощи дешевеют, фрукты дорожают
В прошлом году официально было признано, что продуктовую инфляцию сильнее всего «разогнали» овощи и фрукты.
Вот и во время «прямой линии» с Владимиром Путиным из уст главы государства прозвучало: «В известной степени рост цен на продукты – это рукотворный результат. Мы же ввели ограничение на ввоз продуктов питания из-за границы, имея в виду, что это создаст толчок для роста российского сельского хозяйства – так и получилось, рост составил 3%. Мы исходим из того, что в целом это повысит нашу продовольственную безопасность, улучшит условия жизни на селе».
Цены в гипермаркетах отчасти иллюстрируют эти слова. Упали цены не только на отечественные свинину, курицу, яйца, но и на овощи.
Более всего с апреля прошлого года подешевели: картофель, капуста, свекла, морковь и лук. Если цены на тепличные огурцы колеблются сезонно, то о помидорах этого не скажешь. Они значительно подорожали. Видимо, сказывается запрет с января на турецкие томаты, которые занимали значительную долю нашего рынка. Продолжают дорожать яблоки, цитрусовые (кроме апельсинов) и бананы. Но что поделать – российские яблоки, видимо, закончились, а бананы и цитрусовые привязаны к доллару.
Овощи и фрукты
Гипермаркеты/ Цены на продукты (руб./кг; руб./л) |
«Лента» |
«О'Кей» |
«Магнит» |
«Триумф» |
«Красная цена» в апреле 2015 года |
Как изменилась цена за год (с апреля 2015 года по апрель 2016 года) |
«Красная цена» в январе 2016 года |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Картофель зимний |
8,59 |
11,9 |
14,6 |
15,9 |
17 в «О'Кее» |
-49,41% |
10,59 в «Ленте» |
Картофель свежего урожая |
– |
– |
28,9 |
76 (Египет) |
– |
– |
– |
Капуста белокочанная зимняя |
20,29 |
20,4 |
– |
– |
23,9 в «О'Кее» |
-13,80% |
11,79 в «Ленте» |
Капуста белокочанная свежего урожая |
– |
39,9 |
38,7 |
29,9 |
– |
– |
– |
Морковь |
18,09 |
18,1 |
32,7 |
23 |
20,99 в «Метро» |
-13,81% |
14,49 в «Ленте» |
Свекла |
11,29 |
15,9 |
16,6 |
16,9 |
15,53 в «Ленте» |
-27,30% |
12,5 в «Петро`Ле» |
Лук |
14,8 |
16,5 |
16 |
17,9 |
17,4 в «О'Кее» |
-14,94% |
15 в «Каскаде» |
Помидоры |
178,99 |
194,1 |
203,2 |
189 |
101,99 в «Ленте» |
+43,00% |
135,39 в «Ленте» |
Огурцы |
108,99 |
119 |
115,4 |
119 |
98,6 в «О'Кее» |
+10,53% |
210,05 в «Ленте» |
Перец сладкий |
183,49 |
259 |
249,4 |
179**А |
– |
– |
– |
Яблоки |
95,99 |
76,1 |
82 |
99 |
66,9 в «Магните» |
+13,75% |
78,69 в «Ленте» |
Бананы |
67,79 |
67,6 |
– |
– |
62,9 в «О'Кее» |
+6,65% |
49,99 в «Ленте» |
Апельсины |
46,89 |
46,9 |
45,4 |
79,9 |
49,9 в «Магните» |
-9,00% |
32,49 в «Ленте» |
Мандарины |
72,5 |
72,6 |
71,8 |
159 |
55,3 в «О'Кее» |
+31,1% |
65,2 в «Ленте» |
Лимоны |
158,09 |
156,6 |
153,1 |
169 |
88,9 в «Магните» |
+44,86% |
143,7 в «Магните» |
Гранаты |
375,39 |
249 |
301,6 |
289 |
– |
– |
– |
Виноград |
195 |
229 |
218,2 |
299 |
– |
– |
– |
Получилось, что из 17 наименований овощей и фруктов 9 самых дешевых мы нашли в «Ленте», по 3 в «О'Кее» и «Магните» и только 2 в «Триумфе».
В целом именно «Лента» оказывается в лидерах по выгодным предложениям нашего апрельского мониторинга цен.
Ольга Ложникова