После случившегося «фальстарта» кофейня-кондитерская новосибирской сети Dudnik все же открылась, хотя технические работы еще не закончены.
Открытие в Омске второй кофейни-кондитерской новосибирской сети Dudnik откладывалось, как в прошлом году неоднократно переносились сроки запуска первой точки. В конце предыдущей недели даже случился «фальстарт». Воздушные шары и вывеска «Мы работаем» ввели в заблуждение потенциальных посетителей. Выяснилось, что по техническим причинам открытие откладывается.
Таким образом, второй Dudnik распахнул двери в омских Нефтяниках только в понедельник, 13 ноября.
Впрочем, первые гости не могли не заметить, что технические работы не закончены. Все еще ведется монтаж электрооборудования, а часть интерьера пока напоминает о предыдущих арендаторах.
Но на эти мелочи можно не обращать внимания, поскольку целый месяц в честь открытия в кофейне-кондитерской действуют стимулирующие акции и система скидок как на основную продукцию – пирожные и торты, так и на напитки.
Добавим, что сеть Dudnik развивается в Новосибирске с 2009 года. Сегодня работает более 20 заведений в Новосибирске и области, есть торговая точка в Новокузнецке и теперь уже две – в Омске.
Отличительной особенностью кондитерских изделий Dudnik является их натуральность. Создатели утверждают, что не используют химические консерванты и красители. Сохранность изделий обеспечивается шоковой заморозкой. Вся продукция, кстати, производится в одном цехе, в Новосибирске, а затем в замороженном виде развозится по точкам, в том числе и в другие города. Из-за этого у сети, работающей в частности и в премиум-сегменте, много критиков.
Добавим, что Омск в последние годы переживает своеобразный кондитерский бум. «Подсластить жизнь» омичам небезуспешно пытаются все новые сети, работающие в разных ценовых категориях.