В Омске нашли фальсифицированные масло, мороженое и сыр

Омский Роспотребнадзор подвел итоги проверок производства и продажи молочной продукции за год. Поддельной молочки в регионе достаточно.

Управление Роспотребнадзора по Омской области за 2018 год проверило 36 производителей и 985 магазинов, продающих молоко и молочную продукцию. Отобрано и исследовано 1477 проб молока и молочной продукции (163 на производстве и 1314 в обороте).

– На молокоперерабатывающих предприятиях нестандартных проб по микробиологическим показателям оказалось 2,6 % (2017 года – 1,3 %). Улучшилось качество выпускаемой продукции по санитарно-химическим показателям: 1,9 % в 2018 году против 4,7 % в 2017 году. Улучшилось качество продаваемой в магазинах продукции: по микробиологическим показателям (с 4,8 % в 2017 году до 2,3 %), по физико-химическим показателям (с 5,9 % в 2017 году до 5,2 % в 2018 году), – уточнили в Роспотребнадзоре по Омской области.

При этом 2,1 % пришелся на фальсификат: сливочное масло – 15 проб, сыр – 8 проб,  молоко питьевое – 3, мороженое – 3, сухое молоко – 2, сгущенное молоко – 1 проба, концентрированное молоко – 1 проба и сметана – 1 проба. Изъято из оборота 39 партий некачественной и опасной молочной продукции в количестве 300 кг.

По итогам проверок составили 131 протокол об административном правонарушении, в том числе 43 – на юридических лиц с суммой штрафов 6,808 млн рублей. Подано 3 иска на ОАО «АФ «Екатеринославская», ООО «Петровский молочный завод» и ООО «Молочная река». Все иски удовлетворены.