При этом отдельные виды продуктов, например, капуста и свекла, прибавили в цене сразу 40 %. Делать винегрет теперь стало совсем невыгодно.
Цены на продукты в Омской области за март 2019 года подросли всего на 0,4 %. По данным Омскстата, значительно подорожали некоторые овощи: белокочанная капуста (на 37,5 %), морковь (на 22 %), репчатый лук (на 20,5 %), свекла (на 12 %) и чеснок (на 9 %).
Продолжился рост цен на крупы и бобовые: пшено (на 6 %), гречку (на 6 %), овсянку и перловку (на 3 %), рис (на 2,5 %), манку (на 2 %), горох и фасоль (на 1 %). Кроме этого, подорожали мука (на 3 %), макароны (на 3 %), колбаса (на 1,5–3%), картофель (на 3 %), хлеб (на 2 %).
В пределах 0,7–1,9 % повысились цены на рыбу, мясо, стерилизованное молоко, сливочное масло, сыры, мясные, рыбные и фруктово-ягодные консервы, конфеты и мороженое.
Снижение цен наблюдалось на свежие огурцы (на 40 %), помидоры (на 10 %), лимоны (на 8,1 %), апельсины (на 4 %), яблоки (на 1 %). Также подешевели овощные консервы (на 3 %), майонез (на 2,4 %), маргарин (на 2 %), сахар (на 1 %) и чай (на 0,7 %).