Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
в готовых блюдах очень часто попадаются инородные вещи(( Наш магазин
Самые качественные овощи и зелень. Не страшно за здоровье близких. Не то что китайская и польская... Теплично-парниковый комбинат АгроКультура
Согласна с автором статьи. Хлебодар - молодцы, постоянно предлагают и хлебные новинки и новые... Хлебодар хлебозавод
Магазин отвратный, обвес - это цель тамошних торгашек. Тетки из деревень работают вахтовым... Гранат
Если дальше так работать будут, разорятся. Все дорого, продукты не всегда качественные. Вообще... Планета Холидей
Бывший Мираф, продукция вне конкуренции, экстра-класс. Цены, правда, тоже. Но если нужно качество... Престиж
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Как не набрать лишний вес зимой? Готовимся к новогодним праздникам

версия для печати

Зимнее похолодание так или иначе способствует набору лишнего веса. Пуховики и прочая теплая одежда расслабляют, отсутствие солнца понижает настроение, а погода на улице вызывает желание укутаться в плед и согреться горячим чаем со сладостями за просмотром любимого фильма. Так проходит вечер за вечером, а пара-тройка набранных килограммов становятся заметны, лишь когда начинаешь искать платье для новогоднего праздника.

Чтобы такого не случилось, мы подготовили для вас список из пяти основных правил питания, которые позволят оставаться в отличной форме независимо от времени года и погоды.

1. Больше антиоксидантов. Эти продукты ускоряют обмен веществ, помогают стабилизировать вес, сохраняют красоту и молодость.

Что съесть: свежие и замороженные овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, натуральные специи и пряности (гвоздика, орегано, корица, куркума).

2. Больше витаминов. Такие продукты помогают контролировать аппетит, ускоряют метаболизм, способствуют позитивному настрою, приливу бодрости и энергии.

Что съесть: витамин С – настои из шиповника, болгарский перец и цитрусовые. Витамин Е – растительное масло, желтки яиц, миндаль, зеленые овощи, рыба. Витамин D – рыбий жир, куриные и перепелиные яйца, молочные продукты, икра и жирные сорта рыбы. Витамины группы В – мясо, сыр, орехи, брокколи, капуста, авокадо.

3. Больше белка. Белок нормализует аппетит, ускоряет метаболизм и помогает сжигать жир. Суточная норма потребления белка рассчитывается индивидуально, но в среднем она составляет 1,2 грамма на килограмм массы тела при низких активностях, 2 грамма – при регулярных занятиях спортом не реже 3 раз в неделю.

Что съесть: индейка, говядина, кролик, молоко, сыр, творог, морепродукты.

4. Больше триптофана. Триптофан – незаменимая аминокислота, которая вместе с магнием, ниацином и витамином В6 используется мозгом для выработки серотонина («гормона счастья»). Триптофан можно считать натуральным антидепрессантом, он естественным путем помогает нормализовать сон, стабилизировать эмоциональное состояние, снять беспокойство и напряжение.

Что съесть: индейка, утка, творог, бананы, молоко, йогурт, сыры, кедровые орехи, сушеные финики, кунжут.

5. Больше воды. Употребляйте достаточное количество жидкости (от 1,5 до 2 литров в сутки). Пить рекомендуется за 30 минут до еды, так организм в полной мере насыщается жидкостью, а почки очищаются. Помните, что вода – залог здоровья, полноты сил, хорошей физической формы и молодости.

Что выпить: очищенную питьевую и минеральную негазированную воду. Разнообразить питьевой рацион можно травяным или зеленым чаем или морсами из ягод без сахара.

Предлагаем попробовать несколько рецептов, которые удачно сочетают в себе эти правила, при этом прекрасно подойдут для семейного ужина и большого праздника.

♦   ♦   ♦   ♦   ♦

Для сытного обеда

На 4 порции вам потребуется:

Филе индейки – 500 г
Перец черный – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль – по вкусу.

Приготовьте маринад: смешайте травы, перец, соль, измельченный чеснок и 1 ст. л. масла.

Полученной смесью натрите мясо со всех сторон. Оставьте индейку для маринования минимум на 1 час.

Замаринованное мясо тщательно укройте фольгой, уложите в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 50 минут.

Разверните фольгу, смажьте поверхность филе маслом и дайте подрумяниться в течение 10–15 минут.

Подавайте в горячем или холодном виде.

♦   ♦   ♦   ♦   ♦

Для легкого перекуса

На 4 порции Вам потребуется:

Отварная или запеченная индейка – 300 г
Салат Романо (или любой другой) – 1 пучок.
Лимон (или апельсин) – 1/2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Очищенные семена кедрового ореха – 1 ст. л.
Соль, перец, сушеные травы – по вкусу.

В миску выжмите сок половины лимона, добавьте соль, перец и травы. При желании добавьте чайную ложку оливкового масла. Дайте соусу настояться 20 минут.

Авокадо очистите и нарежьте ломтиками. Огурец, сельдерей и индейку порежьте соломкой.

В глубокой чашке смешайте мясо, листья шпината, сельдерей, огурец и авокадо. Салат залейте соусом.

Подавайте через 20 минут после готовности, украсив кедровыми орешками.

Совет: вместо кедровых орехов можно использовать семена подсолнечника или кунжут.

Эти блюда из индейки готовить не только быстро, но и полезно. Даже не верится, что диетическое меню может быть таким вкусным.

♦   ♦   ♦   ♦   ♦

Индейка – это настоящая находка для поддержания веса, она легко усваивается и не вызывает аллергии. Мясо индейки содержит рекордное количество витаминов, минералов и микроэлементов. Так, в индейке содержится в 3 раза больше кальция, чем в курице, почти в 2 раза больше железа по сравнению с говядиной и аналогичное рыбе количество фосфора.

Регулярное потребление мяса индейки позволяет восполнять дневную норму цинка, селена и белка, а также на 60 % обеспечивать организм витаминами группы A, B, C и E. Присутствие в мясе индейки натрия, который помогает пищеварению и выводу углекислого газа из клеток, дает возможность меньше солить его во время готовки. Благодаря сбалансированному составу мясо индейки благотворно воздействует на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет иммунитет.

Все эти полезные свойства и отменный вкус можно найти только в свежем качественном продукте – охлажденном мясе под торговой маркой «ИНДИ».

Охлажденное мясо индейки «ИНДИ» экономит ваше время и заботится о вашем здоровье!

Питайтесь разнообразно и правильно круглый год!

Хотите узнать больше рецептов и участвовать в подарочных акциях? Подписывайтесь на наш instagram.

на правах рекламы


на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере  связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ИА № ФС77-76034 от 24 июня 2019 года. 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 53-08-95

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru