Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
Терпеть не могу рис, завернутый в рыбу, а особенно пугают суши или роллы, разницы не догоняю,... БамБуши
Шашлыкофф в Омске порадовал. Шашлыки тут: а) готовят очприлично, б). недорого, в). позитивная... ШашлыкоFF
В Ореоле недавно опубликовали данные экспертизы, правда неофициальные, что в тюкалинское масло... Маслосыркомбинат Тюкалинский
Очень вкусные пирожные, приятная атмосфера, хотя душновато, видимо прямо там и пекут. Но можно... Ласёна
Хороший уютный ресторанчик, вкусный, главное. Хибара ресторан
Продукция качественная, но свежее мясо дороговато продают. Колбаса вареная неплохая, копчености... Компур мясоперерабатывающий концерн
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Секрет творожной пасхи: хороший творог и простой рецепт

версия для печати

Для пасхального стола выбираем все самое лучшее! Попробуйте приготовить творожную пасху с изюмом и мармеладом.

Выбираем творог:

Качественные ингредиенты — половина успеха блюда. Начнём с основы — творога. Для пасхи нужен натуральный творог. Поэтому возьмем традиционный творог проверенной марки «Лужайкино».

Он изготовлен из молока высшего сорта и закваски, имеет однородную и нежную консистенцию, которая ценится в кулинарии. Из традиционного творога легко получаются кексы, печенье, пироги и запеканки. Для пасхи он тоже прекрасно подойдет.

Совет технолога:

Убедитесь, что упаковка творога герметична. Она гарантирует сохранность продукта. Также обращайте внимание на условия хранения в магазине. Творог должен обязательно лежать в холодной витрине.

Эта пасха - с сюрпризом! Когда вы ее разрежете, ваши гости обнаружат яркие кусочки мармелада, которые придадут ей необычный вкус и своеобразный аромат.

БЕРЕМ:

  • Творог ТМ «Лужайкино»1 - 600 гр
  • Сметана ТМ «Лужайкино»2 - 120 гр
  • Сливочное масло ТМ «Лужайкино»3 - 120 гр
  • Сахар — 120 гр
  • Изюм — 100 гр
  • Мармелад (лучше разноцветный) - 150 гр
  • Ванильный сахар — 5 гр.

ГОТОВИМ:

Смешиваем сметану с сахаром до полного растворения, всыпаем ванильный сахар.

Изюм промываем, заливаем кипятком, даем ему постоять, чтобы размок. Затем воду нужно слить и просушить изум на бумажном полотенце.

Творог перетираем творог через сито, добавляем сметану. Кладем в массу мягкое масло, взбиваем. Затем вмешиваем изюм и мармелад. Мармелад нужно порезать на небольшие кусочки.

В пасочницу укладываем влажную марлю. Выкладываем массу, утрамбовываем, накрываем краями марли, ставим гнет. Отправляем пасху в холодильник на 12-24 часа.

Переворачиваем на блюдо, осторожно освобождаем от формы, марли. Можно сверху украсить мармеладом.

Пусть вашим близким будет вкусно и радостно за праздничным столом! Приятного аппетита!

1Творог ТМ «Лужайкино» 5% изготавливается из молока высшего сорта и закваски.

2 Сметана ТМ «Лужайкино» 20% изготасливается из натуральных сливок с использованием закваски.

3 Сливочное масло ТМ «Лужайкино» 82,5% - традиционное сладкосливочное, изготовленное из пастеризованных сливок.

реклама


31.03.20 11:30
Комментарии:
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере  связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ИА № ФС77-76034 от 24 июня 2019 года. 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Редакция: 53-08-94

Реклама:  53-99-54

Почта: reklama@omskinform.ru