Глава Министерства промышленности и торговли РФ Денис Мантуров рассказал, что запасы продовольствия ретейл создает минимум на 2 месяца.
Глава министерства Денис Мантуров в программе «Действующие лица с Наилей Аскер-заде» на канале «Россия 1» заявил накануне о стабильности цен на российское продовольствие и постепенном росте цен на импортную продукцию.
- Мы не фиксируем каких-то серьезных изменений по цене, колебания очень несущественные. Если мы говорим об импорте, то постепенно повышение цен, конечно же, может происходить ввиду того, что есть разница в курсах валют, и разные тенденции на мировых рынках, они связаны с другими странами, где мы закупаем ту или иную продукцию, - сказал Мантуров.
Министр отметил, что продуктовый ретейл постоянно поддерживает запас продовольствия на два месяца.
Российские торговые сети ежедневно пополняют существующие запасы продовольствия, сообщил глава Минпромторга.
- Это происходит в ежедневном режиме - пополнение, - сказал он, уточнив, что раньше торговые сети рассчитывали поставки продуктов, исходя из необходимости к выходным привозить больше продовольствия, чем в будние дни.
Чтобы не было ажиотажа, Минпромторг поставил ретейлерам задачу создать запасы на 21 день.
- Сначала мы поставили задачу коллегам сформировать запасы на 21 день, но запас исчез за 3 дня. И мы, уже исходя из этого ажиотажного спроса, посчитав, какой объем требуется, поставили задачу коллегам обязательно иметь в наличии двухмесячный запас, - рассказал Мантуров.
Министр не отрицает и продолжающийся рост цен на импортные товары.
- Чай, кофе, которые в основном импортного производства, конечно, цены продолжают расти. Кофе мы, вы знаете, не выращиваем, и чай выращивается только в Краснодарском крае и то очень в несущественных объемах, - уточнил он.
Также Денис Мантуров добавил, что торговым сетям необходимо время для налаживания логистики в условиях резко возросшего спроса на услуги доставки из магазинов на дом, ретейл не был готов к такому повороту.