Какие продукты на новогодний стол лучше покупать на рынке?

На муниципальных рынках Омска продается все самое свежее по ценам от производителя. А по пятницам и субботам проходят губернские ярмарки.

На праздничный стол хочется приготовить что-то особое? На Новый год и Рождество традиционно запекают домашнюю птицу. Гусь фаршированный яблоками, или гречкой с грибами или квашеной капустой, утка на подушке из айвы с картофелем в рукаве, индейка с хрустящей корочкой, запеченная целиком – все это главные блюда на столе, подачу которых ждут с нетерпением.

На праздник просятся и кролик в сметане, запеченная баранья нога, буженина из свинины, сазан с помидорами, фаршированная щука.

А также - домашние колбасы, копчености, мясные и рыбные деликатесы, красная икра.

Продукты для праздничных застолий с крестьянских подворий, а также напрямую от производителей с минимальной наценкой всегда можно приобрести на четырех муниципальных рынках Омска. Ежедневно подвозится свежее молоко и молочная продукция, мясо и мясопродукты, домашнее яйцо, картофель, мед.

Здесь вы найдете отборную зелень, свежие овощи и фрукты. Конечно же – самые новогодние цитрусовые – мандарины!

Не забудьте купить к столу соленые и маринованные овощи, чеснок, черемшу, виноградный лист, сухофрукты, орехи.

На рынке также продаются крупы, макароны, сахар, соль, рыбные и мясные консервы, растительное и сливочное масло. Всегда в продаже свежая выпечка, хлеб, лаваш из собственных пекарен.

Администрация рынков следит за тем, чтобы покупатели соблюдали дистанцию, соблюдали масочный режим, при входе установлены дезинфекторы для рук. Проводится усиленная санитарная обработка помещений, прилавков, оборудования.

Как и раньше, каждые пятницу и субботу, с 9 до 18 часов, на рынках Омска разворачиваются «Губернские ярмарки». Их омичи особо любят за то, что и продукты свежайшие, и цены приемлемые. Еженедельно для продажи фермерской (крестьянской) продукции выделяется до 300 торговых мест на льготных условиях.

Омичей ждут:

• «Советский рынок» - ул. 20-го Партсъезда, 35
• «Левобережный рынок» - пр. Комарова, 6
• «Ленинский рынок» - ул. Рождественского, 6
• «Центральный рынок» - ул. Гусарова,33.