Сильнее всего в прошлом году подорожал сахар

Значительный рост цен в ушедшем году также отмечен на крупы, макароны, яйца, рыбу, хлеб. В целом продуктовая инфляция превысила 7%.

В прошлом году сильнее всего подорожал сахарный песок. Его цена выросла на 64,5%, подсчитал Росстат. Второе место занимает подсолнечное масло с ростом стоимости на 25,9%. Также ощутимо выше стала цена на крупу, бобовые и куриные яйца.

По итогу прошлого года инфляция стала самой высокой с 2015 года. Она достигла верхней границы диапазона, который он прогнозировал в декабре (4,6-4,9%).

В  декабре по отношению к ноябрю цены на сахар снизились на 4,08%. Цены на подсолнечное масло продолжили рост – на 1,72%. Плодоовощная продукция за год подорожала на 17,4%, хотя в 2019 году цены на нее снизились на 2,1%. По данным Росстата, в 2020 году существенно дорожали  крупы – 20,12%, яйца – 15,14%, макаронные изделия - 12,08%.

Хлеб и хлебобулочные изделия повысились в цене на 7,32%, рыба и морепродукты – на 5,18%, сливочное масло - на 4,15%, молоко и молочная продукция – на 3,55%, мясо и птица – на 2,73%.
В целом цены на продукты питания выросли на 7,21% (на 2,75% в 2019 году).

Росстат также сообщил, что в декабре по сравнению с ноябрем больше всего подорожали яйца – на 13,24%. Причем в 30 регионах рост составил 17-25,2%, в 36 – 9-16,9%, в 19 – 1,3-8,9%.

Среди плодоовощной продукции рост цен на огурцы составил 47,5%, на помидоры – 26,1%, на картофель – 9,6%. В то же время цены на апельсины снизились на 4,4%.