Битва за обед в Омске: фастфуд Vs стритфуд Vs бизнес-ланч

Во время перерыва на работе или мероприятии самый актуальный вопрос, где и чем перекусить. И чтобы платить не много, и поесть вкусно.

С 20 ноября в Омске собираются ввести QR-коды для заведений общественного питания, и привычный поход на обед для многих станет воспоминанием. Пока этого не произошло, разберем три варианта, как быстро и относительно недорого перекусить.

Вариант № 1 – фастфуд. Кто-то ассоциирует это с ужасной едой, Америкой и гамбургерами. Изначально фастфуд в том виде, в котором мы его привыкли видеть, и создавался, чтобы как можно быстрее приготовить и съесть пищу. Без столовых приборов и зачастую даже без стола. Сегодня это уже мировая индустрия с глобальными брендами. Подход и цены соответствующие.

Так, в «Бургер Кинге» – одном из популярных ресторанов быстрого питания – набор из гамбургера, картошки, наггетсов и кока-колы предлагается за 400 рублей. Для большинства это будет более чем достаточным для быстрого обеда во время перерыва. В KFC, другой популярной сети, похожий набор можно собрать за 470 рублей. Весь вопрос – что вы предпочитаете: острую курицу или стандартные бургеры?

Здоровой эту еду, конечно, язык не повернется назвать, но у фастфуда есть три серьезных преимущества. Первое: ты всегда получишь то, что предполагаешь. Второе: это действительно быстро. И третье: еду всегда можно заказать по доставке. Это востребовано у тех, кто обедает непосредственно в офисе. В условиях пандемии COVID-19 это особенно актуально.

Вариант № 2 – стритфуд. Шаурма, беляши, хотдоги, чебуреки. Предполагается, что обедать вы будете прямо на ходу. Самый популярный вариант – это шаурма. Нет, конечно, сейчас полно закусочных, в которых можно спокойно посидеть и на месте съесть шаурму, но не говорите об этом наиболее фанатичным любителям этого блюда. Потому что для них есть шаурму не по дороге куда-то будет нарушением всех канонов... Стритфуд, как правило, гораздо дешевле фастфуда, готовится еще быстрее, а на вкус гораздо лучше. В том же «Шаурмастере» большая шаурма, 400 граммов, стоит около 210 рублей. Ну и, наверное, более близкий для нас аналог – чебуреки – тоже сейчас доступны как фастфуд. В закусочной «ЧебурекМи» можно заказать чебуреки по 100–150 рублей за штуку, в зависимости от начинки.

Вариант № 3 – бизнес-ланч. Сейчас они есть во многих ресторанах и кафе. Для примера возьмем два популярных заведения в центре Омска – пиццерию «Иль-Патио» и ресторан «Украинский Шинок». В первом салаты можно взять от 115 до 165 рублей, горячее, пиццу и пасту от 170 до 365 рублей. Пицца, пусть и меньше, чем стандартная (28 см), в рамках бизнес-ланча обойдется гораздо дешевле, чем через основное меню. 24-сантиметровую пепперони с ветчиной на бизнес-ланче можно взять за 250 рублей, а в основном меню ее стандартный аналог обойдется уже в 415. В «Шинке» салаты будут стоит в районе 100 рублей, супы до 80 рублей, а горячее до 160 плюс рублей 50 за гарнир.

Заметим, что в бизнес-ланче размер блюд будет меньше, чем в основном меню. Все-таки эти скидки не из воздуха берутся. И в некоторых ресторанах вы можете быть очень неприятно удивлены размерами порций. В конечном итоге бизнес-ланч с учетом напитков обойдется примерно в 500 рублей.

Что в итоге выбрать – фастфуд, стритфуд или бизнес-ланч – решать, конечно, вам. Важно помнить, что еда нужна не только для утоления голода, но и для пользы.

Александр Барко.