Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
на ценниках не пишут откуда продукция, особенно фрукты, и продавцы обычно отвечают = незнаю... Магнит
Очень нравится выпечка, заказывали торт, все в восторге. Торт был карамельный с бананом и киви... Сладкоff кондитерская
Шли в гости в том районе летом, чтоб не с пустыми руками, купили пирог с курицей и чем-то еще,... Сладкоff кондитерская
Заказывали там торт на юбилей. Гости были в восторге, кондитерская сработала четко, все сделали,... Сладкоff кондитерская
Мне нравятся их сыры, только вот как посмотрела фоторепортаж, немного жутко стало. На полу... Маслосыркомбинат Тюкалинский
отстой Palermo
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Что омичам выгоднее покупать на рынках к праздничному столу?

версия для печати

На губернских ярмарках, в пятницу и субботу, а на рынках ежедневно можно купить все самое свежее, с деревенских подворий, по хорошим ценам.

По Восточному календарю, который мы пусть не очень серьезно, но все же учитываем, «хозяином» следующего года будет Тигр. Задумываясь о том, что должно быть на новогоднем столе, обязательно учтем рацион этого крупного хищника. Конечно же, в первую очередь это мясо, птица, рыба, зелень, овощи. Все это должно быть свежайшим. Поэтому за продуктами отправляемся на рынок. Самые свежие продукты, конечно же, именно здесь!

Хотелось бы подчеркнуть, ассортимент омских рынков выгодно отличается от того же во многих других городах. Здесь всегда очень хороший выбор мяса, птицы, рыбы, деликатесов. Складывается в чем-то парадоксальная ситуация: деревенская продукция из экологически чистых районов Омской области может стоить дешевле или быть равной по цене тому, что продается в сетевых магазинах. Тогда как в крупных городах европейской части страны фермерская продукция дороже в 2-3 раза, а то и на порядок.

На омских рынках все еще в продаже деревенская птица: утка, гусь, индоутка, домашние цыплята, перепела. Подчеркнем, что на рынке цены на птицу ниже, чем в супермаркетах. Например, гусь на рынке стоит от 300 руб./кг, а в торговых сетях – от 600 рублей.

Кроме того, домашняя птица товар сезонный, купить ее можно только в ноябре – декабре, выгоднее это делать, минуя посредника, на губернских ярмарках. Поэтому поспешим, ведь на Новый год и Рождество традиционно запекают домашнюю птицу.

Гусь, фаршированный яблоками, или гречкой с грибами, или квашеной капустой, утка на подушке из айвы с картофелем в рукаве, индейка с хрустящей корочкой, запеченная целиком, – все это главные блюда на столе, подачу которых ждут с нетерпением. Очень вкусно можно приготовить и подать цыпленка-бройлера.

На праздничный стол просятся кролик в сметане, запеченная баранья нога, буженина из свинины, сазан с помидорами, фаршированная щука.

А также домашние колбасы, копчености, мясные и рыбные деликатесы, красная икра.

На рынке также можно купить домашние соленья, квашенья. Кроме огурчиков, помидорчиков, капусты, еще и черемшу, виноградный лист, чеснок. А еще соленые хрустящие грузди, боровики, маринованные и сушеные грибы. Свежайшая зелень, ароматные специи, орехи, сухофрукты, свежие и замороженные ягоды – все это тоже просится на стол.

Важно, что только на рынке многое можно попробовать и и до сих пор торг уместен! А кто ходит на рынок часто, приобретает массу бонусов. В частности, знакомых продавцов, которые оставят нужный вам товар. Позвонят, когда привезут, например, телячий язык, бараний курдюк или что-то еще, что бывает редко, а вам очень надо. А еще постоянные покупатели знают, когда лучше прийти на рынок, чтобы купить, например, мясо по оптовой цене. Вечерний базар по будням – для тех, кто экономит.

Продукты для праздничных застолий с крестьянских подворий, а также напрямую от производителей с минимальной наценкой всегда можно приобрести на четырех муниципальных рынках Омска. Ежедневно подвозится свежее молоко и молочная продукция, мясо и мясопродукты, домашнее яйцо, картофель, мед.

Здесь вы найдете свежие овощи и фрукты. Конечно же, самые новогодние цитрусовые – мандарины! На рынке эти маленькие ароматные «солнышки» свежие всегда.

Преимущество рынка и в том, что за раз тут можно купить все, в том числе крупы, макароны, сахар, соль, рыбные и мясные консервы, растительное и сливочное масло. Всегда в продаже свежая выпечка, хлеб, лаваш из собственных пекарен.

Администрация рынков следит за тем, чтобы покупатели соблюдали дистанцию, масочный режим, при входе установлены дезинфекторы для рук. Проводится усиленная санитарная обработка помещений, прилавков, оборудования.

Как и раньше, каждые пятницу и субботу, с 9 до 18 часов, на рынках Омска разворачиваются губернские ярмарки. Их омичи особо любят за то, что и продукты свежайшие и цены приемлемые. Еженедельно для продажи фермерской (крестьянской) продукции выделяется до 300 торговых мест на льготных условиях.

Омичей ждут:

  • Советский рынок – ул. XX Партсъезда, 35;

  • Левобережный рынок – пр. Комарова, 6;

  • Ленинский рынок – ул. Рождественского, 6;

  • Центральный рынок – ул. Гусарова, 33.

 


Комментарии:
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере  связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ИА № ФС77-76034 от 24 июня 2019 года. 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Редакция: 53-08-94

Реклама:  53-99-54

Почта: reklama@omskinform.ru