Омские молочники не боятся независимой экспертизы

Крупные предприятия региональной молокопереработки намерены провести независимую экспертизу своей продукции. Однако чиновники считают эту процедуру сложной.

Предложение провести независимую экспертизу молочной продукции прозвучало на совещании в областном Минсельхозпроде, созванном в том числе и по поводу скандала вокруг омского предприятия «Сыры».

Пищевики региона выступили с инициативой провести за свой счет независимую экспертизу всех образцов молочной продукции, производимой в регионе, и информировать о ее результатах потребителей, – сообщает портал «Омская губерния».

Купание в чане с молоком сотрудников прогремевшего на всю страну предприятия серьезно ударило по деловой репутации омских переработчиков. Они готовы защищать честь мундира, вооружившись объективными данными экспертов.

– Пока это выглядит как эмоциональный порыв, – комментирует ситуацию начальник отдела переработки и товарного рынка регионального Минсельхозпрода Константин Цыпленков. – Не такое это простое дело – «независимая экспертиза». Тут ведь важно соблюсти конкурентные права всех участников рынка. Если подобное мероприятие и состоится, то для его организации потребуется время.

На сегодняшний день вся молочная продукция омских предприятий сопровождается декларациями о соответствии. Это документ, в котором производитель удостоверяет, что поставляемая им продукция соответствует требованиям нормативных актов. И до сих пор эта официальная бумага ни у кого не вызывала сомнений. Впрочем, говорят специалисты, самоконтроль на таких «тонких» предприятиях, как молзаводы, тоже еще никто не отменял.