Кафе
Рестораны
Магазины
Супермаркеты
Кафе-столовые
Бары
Доставка готовых блюд
Кафе-кондитерские
Кофейни
Производители
Сеть кафе-бистро
Сеть ресторанов быстрого питания
Сеть питания
Сеть пиццерий
Гипермаркеты
Рынки
Торговые комплексы
Оптовая торговля
Столовые
Общественные организации
Бильярдные залы
Чай/кофе
Гостиницы
Кондитерские
Абсолютно не атмосферная пивнушка. Раньше кормили хоть нормально, сейчас это ушло. Ценник особо... У Пушкина ресторан-пивоварня
Очень люблю пиццерии Курцаева, удачный проект для Омска. Всегда вожу туда гостей, особенно... Кантанелло
В Курочке понравилось??я в шоке(((бывала там не раз, всегда было не вкусно... при чем не в... Курочка рядом
мне тоже очень нравится кулинария! роллы делают изумительные, выпечка и салатики божественны!... НоваТор
а)по приходу(на маркса)ждал 10 минут пока спросят что же я хотел,.б)затем ещё минут 10- 15.в)Когда... ШашлыкоFF
Яички едим только перепелиные уже года два. Очень рады появлению новой компании. Не нравится,... Сибирский перепелЪ птицеводческий комплекс ИП Таровский С.А.
Новые
Топ рейтинг
Самые обсуждаемые
Кулинарный блог
Вкусные «Фишки»
РИА "Омск-Информ"
Организации Новости Завтрак с VIP-ом Супермаркеты Рынки Местный производитель На здоровье Ресторация Легкая пища еще  
 
Какие национальные кухни выбирают читатели РИА «Омск-информ»?
Все записи
 

Омичи уже через пару недель отведают форель, выращенную в затоне на Иртыше

версия для печати

Первые партии деликатесной рыбы появятся в гипермаркетах «Лента» и «Гурман», а в ресторане BASE успели распробовать омского осетра.

Продукцию омского завода «Бородино», специализирующегося на выращивании рыб ценных пород, омичи попробуют уже через 2–3 недели. Почти подросла первая партия радужной и янтарной форели,  которую можно будет приобрести в омских гипермаркетах «Лента» и «Гурман».  Об этом РИА «Омск-Информ» сообщила экономист предприятия Екатерина Лисовская.

Отпускная цена на деликатесную рыбу – 350 – 380 руб./кг. Какой будет торговая накрутка, пока  известно только сетевикам. Но уже понятно, что рыба, выращенная в затоне «Лампочка» в районе остановки транспорта «Мостоотряд» на Левобережье, продукт качественный. Омскую форель и осетра успели продегустировать гости ресторана  BASE.  У завода также есть договоренность о поставках с  ресторанами «Гранд-Летур», «Тамада» и другими.

Производственные мощности ООО «Бородино» пока сравнительно невелики. За год   можно вырастить до 50 тонн осетров, стерляди и форели, а также от 500 до 700 кг черной и красной икры. Интерес к продукции очень высок, она фактически уже продана на несколько месяцев вперед.

Однако гендиректор предприятия Александр Бородин не намерен останавливаться на достигнутом.

– В ближайших планах, учитывая те задачи, которые стоят перед регионами по импортозамещению, на «Бородино» планируется запуск второй очереди производства, – сообщил министр природных ресурсов и экологии Омской области Александр Винокуров. – Завод интересен не только своими перспективами производства рыбы, но и тем, что уже сегодня его возможности позволяют выпускать в Иртыш и в озера Крутинского района до одного миллиона мальков в год, в том числе стерляди.

По мнению чиновника, это позволит компенсировать потери от браконьерства и ухудшения экологии в Обь-Иртышском бассейне. Предполагается, что по федеральной программе затраты предприятию компенсируются за счет федерального и регионального бюджетов. Правительство региона будет всячески помогать новому рыбзаводу. Подобное производство рыбы ценных пород появилось как нельзя кстати.


Лента
3.26
1 118
голосов
ул. 70 лет Октября, 25 лит Л; ул Амурская 21-я, 21; Сибирский проспект, 7, Красноярский тракт, 22 А, ул. Лукашевича, 33, 10 лет Октября, 190/2
тел. +7 381-243-30-56, +7 381-243-32-96, +7 381-235-65-90
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Гранд-Летур ресторан
2.82
140
голосов
ул. Гагарина, 3
тел. +7 (3812) 20-01-85
www.letur.ru
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Тамада
2.88
182
голосов
ул. Гагарина, 3
тел. +7 (3812) 20-01-27
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
BASE
3.09
1 303
голосов
BASE ул. Красный путь, 5,
тел. +7 (3812) 21-11-45, +7 (3812) 63-41-41, +7 (3812) 50-96-96
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Гурман
2.38
55
голосов
10 лет Октября, 190
тел. +7 (3812) 90-32-80, +7 (3812) 90-32-81, +7 (3812) 90-32-81
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Рыбоводческое хозяйство Бородино
3.07
55
голосов
Мостоотряд, 1/ул. Красина, 4, к. 1
тел. +7 (3812) 38-09-43
Нажмите на звезду, чтобы проголосовать
Посмотреть отзывы
Комментарии:
2
Лет 8 - 10 назад по телевизору выступал какой то врач и сказал :" Сегодня в иртышной рыбе такая зараза, к лечению которой мы даже не знаем как подступиться!" Это одно! Другое - сегодня только чуть больше 1% сточных вод очищаются перед попаданием в Иртыш! а 99% всей грязи попадает в Иртыш вместе со всей заразой!
И вдруг - рыба, выращенная в "Лампочке" стала "качественным продуктом"!!! С чего бы это?! В грязном, вонючем Иртыше, в котором даже купаться нельзя, и вдруг взялась чистая рыба!!! Парадокс!
2
в Иртыше купаться нельзя, не то что рыбу есть!!!
ВходРегистрация
Имя:    гость
Текст:
Введите число с картинки:
Отмена
Добавить комментарий

на правах рекламы

Региональное информационное агентство «Омск-информ» - региональный информационный интернет-портал. Омск и Омская область в режиме online - ежедневно все новости о жизни региона. Экономика, новости политики, бизнес, новости спорта, омский хоккей, новости культуры, происшествия в Омске, дайджест всех событий за неделю. Информация о вакансиях в Омске (трудоустройство), ВТТВ, Авангард, афиша культурных событий, новости партнеров. Все права на материалы, созданные журналистами, фотографами и дизайнерами региональным информационным агентством «Омск-информ», принадлежат ООО «Омские СМИ».

Вся информация, размещенная на сайте www.omskinform.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ и не подлежит использованию в какой-либо форме, в том числе воспроизведению, распространению, переработке иначе как со ссылкой на сайт www.omskinform.ru. При цитировании материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» в интернет-источниках должна быть прямая гиперссылка - www.omskinform.ru. Представителем авторов публикаций является ООО «Омские СМИ». Использование материалов регионального информационного агентства «Омск-информ» без соответствующих ссылок будет рассматриваться в соответствии с Законом о СМИ и действующим законодательством Российской Федерации.

Региональное информационное агентство «Омск-информ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере  связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации: серия ИА № ФС77-76034 от 24 июня 2019 года. 

На сайте предусмотрена обработка метаданных пользователей (файлов cookie, данных об IP-адресе).

Используя www.omskinform.ru вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта. 

 Материалы сайта могут содержать информацию, не подлежащую просмотру лицам младше 18 лет. Сайт не несет ответственности за содержание рекламных материалов

 

Дирекция: 53-08-95

Редакция: 31-92-03

Реклама:  31-07-83

Почта: reklama@omskinform.ru