Почему в России подорожал сахар?

За год цена на сахар поднялась почти на 70%, только за январь 2015-го его стоимость возросла на 19%. Виной тому – не только неурожай свеклы.

За год, с января 2014 г., сахар в России подорожал на 68,1 процента. При этом за один только январь 2015-го стоимость сахара поднялась на 19,1 процента. Соответствующая информация содержится в докладе Минэкономразвития, передает .Lenta.ru

Рост цен на сахар объясняется сокращением урожая свеклы. В январе этого года было произведено 44,5 тыс. тонн свекловичного сахара, что на 73,9% меньше, чем в том же месяце прошлого года. Также цены выросли на фоне снижения курса рубля. «Текущий уровень цен на сахар отражает возросшие из-за девальвации рубля затраты на приобретение импортных ресурсов для ведения производственной деятельности», – говорят в ведомстве, отмечая, что в 2014 году импорт сахара-сырца вырос на четверть, а белого сахара – почти в 4 раза. 

Также в течение года подорожали крупы – на 45%, яйца – на 19%, макароны и подсолнечное масло – на 14%, хлеб – на 11%.