Все необходимое к пасхальному столу омичи могут купить начиная с Чистого четверга. Разброс цен на яйца, куличи и пасхи достаточно велик.
Обрядовую еду к светлому Пасхальному Воскресению традиционно начинают готовить в Чистый четверг. Хозяйки замешивают тесто для куличей, готовят творог для пасхи, красят яйца. К субботе все должно быть готово, ведь еду еще надо освятить в церкви.
Впрочем, крупные заводы и маленькие кондитерские уже давно все сделали за нас и предлагают готовые вкусные символы Пасхи.
К вечеру четверга во всех торговых сетях можно будет купить куличи, они же кексы «Весенние», от разных хлебозаводов.
К примеру, ОАО «СибХлеб», несмотря на подорожание сырья, остается верным своим традициям и уже не первый год выпускает серийные куличи, покрытые не белковой помадкой, а белым шоколадом. Куличи стали еще более сдобными, и изюма в них не пожалели. Отпускные цены за год подросли незначительно. Кулич 120 г – 29,5 руб., 200 г – 43,7 руб., 300 г – 59,9 руб. Серийные куличи появятся во всех торговых сетях, где представлена продукция этого предприятия. А в гипермаркетах «АШАН» и «О`КЕЙ» появятся красочные наборы с 4 куличами от «СибХлеба».
В «Нашем магазине» пекут куличи на собственном производстве. В продажу они поступят только к вечеру четверга, тогда же будет ясен и ценник. А вот ресторан «Каскад» оказался порасторопнее, к обеду куличи уже были в продаже в одноименном супермаркете, правда всего двух видов: весом 110 г за 32 рубля и весом 300 г за 68,4 руб. Здесь же можно купить крашеное яичко за 9,6 рубля. Правда, выглядят крашенки непрезентабельно.
Как всегда, очень основательно подготовился к Пасхе супермаркет «Сытная площадь» ТЦ «Омский».
Начиная с 9 апреля вареные яйца крашеные и в термоэтикетке здесь можно приобрести по 15 руб./шт. Крашеное перепелиное яичко стоит 8,5 руб./шт, набор из 10 – 85 рублей. Куличи предлагаются трех видов: 100-граммовый за 60 рублей, 300 г – 110 руб., а шикарный «Царский» под глазурью снаружи и орешками кешью внутри весов в полкило продается по 250 рублей.
Пасха творожная весом 450 г можно приобрести за 250 рублей. А еще предлагается пасхальный венок весом 1200 г за 430 рублей. Эта сдоба с орехами кешью и цукатами венчается набором из трех крашенок.
В сети «Домашняя кулинария» продаются куличи трех видов: 320 г – 76 руб, 350 г – 84 руб., 500 г – 109 руб. Выглядят аппетитно. В этой сети продаются неплохие ромовые бабы, так что кекс пасхальный обещает быть вкусным.
В магазине сети «Волшебный аромат» выставлен столик с образцами пасхальных блюд и принимаются заказы. Эксклюзивные куличи весом 100 г – за 100 руб., 250 г – 120 руб., 350 г – 150 руб., 550 г – 180 руб. Печь и вручную украшать вкусные символы Пасхи будут в «Венской кондитерской».
А в кондитерской «ПровиантЪ» выпечка куличей давно отработана. В продаже их три вида: 180 г – за 70 руб, 300 г – за 95 руб., 700 г – за 200 руб.
Заказы на блюда к пасхальному столу сегодня принимают многие кондитерские, кафе и рестораны.
К примеру, кулинария-кондитерская Elefant предлагает пасхальный набор за 1900 рублей. В него входит: четыре «разнокалиберных» кулича весом 150, 250, 300 и 500 граммов и три маленьких детских; творожная пасха весом 870 г, вино Кагор, кольцо плетеное, вареные крашенки. Все это складывается в плетеную корзинку.
Ресторан BASE также работает под заказ. Белая пасха творожная с цукатами и свежими ягодамивесом 800 г. И пасха шоколадная с черносливом и свежими ягодами весом 850 г – по 1100 руб. Пасхальное гнездо весом 800 г. Можно заказать за 500 руб. Куличи предлагаются трех видов: 190 г – за 250 руб., 400 г – за 350 руб и 600 г – за 450 руб.
Пожалуй, из всего вышеперечисленного не особо хотелось бы покупать готовые яйца. С крашенками меньше всего возни, да и хочется, чтобы они попали на стол относительно свежесваренными. Ряд торговых сетей учел эту наша национальную традицию, уж что-что, а яйца на Пасху варили все и всегда, даже в самые махровые советские времена.
На самые ходовые куриные яйца первого сорта (1С) понизили цены магазины «Сибириада» и «Планета Холидей», а также дискаунтер «Холди». По наименьшей цене десяток яиц «Иртышской птицефабрики» продается именно в «Холди» – за 46,19 руб в картонной упаковке и за 48,69 в пластиковой. 30 штук в бумажной упаковке – 139,99 руб. Любопытно, что до 12 апреля в магазине введены ограничения. В «одни руки» в день продается не более 36 упаковок яиц в фасовке по 10 штук и не более 10 упаковок в фасовке по 30 штук. То есть максимально один человек может унести с собой 360 яиц.
В «Сибириаде» и «Планете Холидей» продают яйца в упаковке по 10 штук как Азовской, так и Иртышской птицефабрик по 49,3 руб.
В сети «Магнит» десяток яиц 1С продается по акции с 4 по 14 апреля по 49,7 рубля. А в сети «Петро`Ль» такие же – по 49,7 руб.
А, к примеру, в «Нашем магазине» не стали снижать цены на яйца и продают их по 54,8 руб./десяток. В «Каскаде» свежие куриные яйца еще дороже. Десяток 1С из Азова стоит 62,5 руб. Зато перепелиные продаются по акции 46,3 руб./20 штук. Но это дороже, чем в «Планете Холидей» рубля на два.
Как видим, торговые сети и заведения общепита приготовились к Пасхе. Но все – по-своему.
Диана Питерская